Archives des cuisiner

Bonjour, bonjour !

Vous le savez, tous les lundis, je vous partage ici mes menus de la semaine.

C’est un très bon moyen pour moi de ne plus me creuser la tête tous les jours pour savoir ce que je vais cuisiner pour ma petite famille.

Il y a quelques jours, j’ai pu tester un concept qui m’a encore plus facilité la vie et qui nous a permis de nous régaler pendant une semaine.

Il s’agit de la box à cuisiner Kitchendaily !

Le concept Kitchendaily !

Chaque semaine, sur leur site, ils proposent 18 nouvelles recettes à choisir parmi 6 recettes à cuisiner en maxi 20 minutes et 12 recettes de plats préparés qui se réchauffent en quelques minutes.

Il suffit alors de faire son choix et de combiner, si on le souhaite, des kits à cuisiner, pour les jours où l’on a un peu plus de temps, avec des plats à réchauffer pour les jours où les minutes sont comptées.

Équilibrées et validées par des diététiciens, les recettes contiennent 20% de protéines, 45% de glucides et 35% de lipides.

J’ai été livrée gratuitement à la maison. La livraison se fait le samedi, entre 8h et 13h en France (hors Corse).

Les produits sont ultra frais et très bien emballés. Les plats tout prêts à réchauffer sont dans des barquettes contenant 1 portion donc pour 1 personne. Les sacs en papier contiennent les plats à cuisiner pour 2 portions donc 2 personnes.

Il suffit de tout ranger dans son réfrigérateur et de les cuisiner au fil de la semaine.

Concernant le budget, les prix sont intéressants pour les familles car ils sont dégressifs et s’étendent entre 9 et 6€ le repas. Une formule d’abonnement est aussi proposée et restent sans engagement pour pouvoir le stopper dés qu’on le souhaite.

J’ai testé pour vous !

J’ai passé une commande de 25 repas (1 repas = pour 1 personne) sur le site de Kitchendaily en choisissant des kits à cuisiner et aussi des plats tout prêts. J’ai apprécié le choix des recettes et la facilité pour passer la commande.

Une fois ma commande reçue à la maison, j’ai rangé mes barquettes et mes sachets à cuisiner dans mon frigo. Il est vrai que cela prend un peu de place mais c’est tellement appréciable d’avoir simplement à ouvrir le paquet et d’avoir tout sous la main pour cuisiner.

Avec les kits à cuisiner, j’ai pris beaucoup de plaisir à prendre du temps en cuisine, découvrir des recettes simples et saines et préparer des produits que je consomment trop rarement. En 20 minutes, mon plat était prêt et délicieux !

Quelques exemples :

Filets de cabillaud avec une salade oranges, menthe et coriandre.

Fusillis aux tomates séchées, ricotta et épinards.

Escalopes de veau avec des tagliatelles sauce citron/romarin et de la mâche

J’ai particulièrement aimé cuisiner le poisson. La recette était simple, bien détaillé sur la fiche recette et nous nous sommes vraiment régalé. Le plaisir de cuisiner est au top avec les produits de qualité et la facilité d’élaboration du plat.

Avec les plats préparés, j’ai gagné un temps fou !

En seulement quelques minutes, un bon petit plat était tout prêt, tout chaud pour qu’on se régale. Un vrai gain de temps et un réel soulagement pour mes journées bien trop chargées.

Quelques exemples :

Dhal de lentilles corail

Tajine de poulet / Parmentier de carottes et de canard confit

Le tajine de poulet est mon gros coup de cœur. Un vrai délice ! J’ai hâte de tester d’autres recettes et de savourer ces petits plats si pratique…

Pour mes prochaines commandes sur Kitchendaily, je vais privilégier les plats préparés qui m’ont le plus soulagés lors de cette expérience. Ils m’ont évité d’aller chercher un fast-food ou de sortir une pizza du congélateur… Vous voyez ce que je veux dire !

Les portions sont assez copieuses et les produits sont vraiment d’une qualité irréprochable.

Certaines recettes sont moins adaptées pour de jeunes enfants (et pourtant les miens ne sont pas difficiles…) et conviennent plutôt à de grands enfants ou des adultes. Il suffit de bien choisir au moment de la commande !