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Les menus de Maman Mi pour la semaine du 23 au 29 novembre 2020

Bonjour, Bonjour !!

C’est parti pour cette quatrième semaine de confinement.

Je la sens bien celle là… déjà j’ai décidé d’arrêter de prendre tous les médicaments qui me rendaient encore plus malade finalement et puis je reprends gout à écrire ici et à partager sur mes réseaux. J’ai aussi quelques projets en tête et cela me fait trop de bien au moral !

Aujourd’hui, je viens vous partager mes menus de la semaine du 23 au 29 novembre 2020 avec les 14 repas que j’ai prévu pour ma petite famille.

Si vous souhaitez savoir comment je planifie mes menus, je vous ai justement écris un article à ce sujet pour vous donner Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

Pour ne plus louper mes menus de la semaine chaque lundi,  abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » :

Pour cette semaine, j’ai commandé :

  • un panier de fruits et de légumes chez mon primeur pour 23€
  • et un Drive chez Leclerc pour 118€

pour un Total de 141 € !!!

Voici mes menus de la semaine

  1. Raclette (ah ah ah… oui encore car il nous reste du fromage!)
  2. Saumon fumé, pain de mie toasté et salade de mâche
  3. Poissons panés et poêlée d’haricots verts persillés
  4. Gnocchis à la crème avec des épinards frais
  5. Raviolis aux légumes avec de l’emmental râpé
  6. Soupe de vermicelles avec des œufs à la coque
  7. Coleslaw, Purée de pommes de terre maison avec des saucisses
  8. Quiche aux brocolis et lardons avec salade aux noix
  9. Bœuf bourguignon avec des pommes de terre vapeur
  10. Cheeseburger maison avec des frites au four
  11. Avocats, « Egg muffins » (œuf au plat, bacon, cheddar) et salade
  12. Pizzas maison et salade avec des pignons de pin
  13. Gratin de choux fleurs avec des lardons et béchamel maison
  14. Spaghettis et sauce tomate

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts natures, aux fruits
  • Fruits de saison Novembre : Pomme, clémentine, mandarine, kiwi, châtaigne, poire, orange, noisettes et noix
  • Compotes, salade de fruits et des gaufres !
  • Gâteau au chocolat/courgettes

Je vous souhaite une excellente semaine

BON COURAGE à tous ! Prenez soin de vous et de vos proches ….

Emilie

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Les menus de Maman Mi pour la semaine du 16 au 22 novembre 2020

Bonjour, Bonjour !!

Nous entamons cette troisième semaine de confinement et je n’arrive toujours pas à prendre le dessus sur mes douleurs et ma fatigue. J’avais programmé de beaux articles sur le blog pour préparer les fêtes mais j’ai pris beaucoup de retard. Je vais tenter de les publier avant la fin du mois… J’espère qu’il vous plairont !

Je voulais vous remercier pour vos retours et vos messages si gentils concernant ma santé… Vous êtes bienveillants et adorables ! Cela me conforte à continuer le blog et les réseaux associés. Mille MERCIS du fond du cœur !! <3

Aujourd’hui, je viens vous partages mes menus de la semaine du 16 au 22 novembre 2020 avec les 14 repas que j’ai prévu pour ma petite famille.

Si vous souhaitez savoir comment je planifie mes menus, je vous ai justement écris un article à ce sujet pour vous donner Mes 10 astuces pour planifier les menus de la semaine.

Pour ne plus louper mes menus de la semaine chaque lundi,  abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » :

Pour cette semaine, j’ai commandé :

  • un panier livré à la maison de 4 recettes chez Quitoque pour 69€
  • et un Drive chez Leclerc pour 50.19€

pour un Total de 119.19€

J’en profite, d’ailleurs, pour vous donner mon code parrain QUITOQUE qui vous donne 20€ de remise et c’est toujours sans aucun engagement !! : EMI8DYY

Voici nos 14 repas de la semaine

  1. Filets de poulet épicés, purée de pommes de terre et patates douces et salade de pousses d’épinards
  2. Coleslaw, Filets de poissons avec du spaghettis
  3. Quiche aux poireaux avec une salade verte au noix
  4. Poêlée de pommes de terre et brocolis avec du jambon italien croustillant
  5. Burger maison avec des pommes de terre rôties au four
  6. Œufs à la coque ou œufs au plat avec du saumon fumé
  7. Escalopes de dindes avec des navets, choux de Bruxelles et pommes de terre rôties
  8. Côtes de porc, lentilles corail et poireaux
  9. Taboulé, Nuggets de poulet avec des haricots verts
  10. Pâtes à la sauce tomate avec des saucisses de Strasbourg
  11. Aiguillettes de poulet, sauce au curry avec du riz basmati
  12. Cordons bleu de poulet avec une purée maison et des petits pois
  13. Carottes râpées, sauté de porc et frites au four
  14. Raclette (encore et toujours !)

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts natures et aux fruits
  • Fruits de saison Novembre : Pomme, clémentine, mandarine, kiwi, châtaigne, poire, orange, noisettes et noix
  • Compotes, salade de fruits…
  • Gâteau au chocolat et courgettes

Je vous souhaite une excellente semaine

BON COURAGE à tous ! Prenez soin de vous et de vos proches ….

Emilie

menus de la semaine-maman mi-blog (3)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 9 au 15 novembre 2020

Bonjour !!

J’espère que vous allez tous bien, que l’école des enfants se passent bien, que votre moral est bon…

Nous entamons cette deuxième semaine de confinement et je dois bien avouer que de mon côté, ce n’est pas la grande forme. J’accuse le coup d’un cumul de stress et d’épuisement. Mon corps n’en peut plus ! J’ai tenté de faire semblant d’aller bien mais là je suis à bout… Je dois donc faire un peu plus attention à moi, à mes besoins et à mon état moral et physique pour tenir et continuer de gérer ma petite famille, me faire plaisir et venir papoter ici sur le blog et sur mes réseaux (abonnez vous si ce n’est pas encore le cas !!)

Je démarre cette semaine avec le partage de mes menus de la semaine du 9 au 15 novembre 2020 avec les 14 repas que j’ai prévu

Si vous souhaitez savoir comment je planifie mes menus, je vous ai justement écris un article à ce sujet pour vous donner Mes 10 astuces pour planifier les menus de la semaine.

Pour ne plus louper mes menus de la semaine chaque lundi,  abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » cette semaine est de 31€ chez le primeur (fruits et légumes), un panier de 4 recettes chez Quitoque pour 69€ et un Drive chez Leclerc pour 178€ (J’ai pris les calendrier de l’Avent des enfants !!) soit 278€… 

J’en profite, d’ailleurs, pour vous donner mon code parrain QUITOQUE qui vous donne 60€ de remise et c’est toujours sans aucun engagement !! : EMI8DYY

Voici nos 14 repas de la semaine

  1. Gnocchis poêlés avec du butternut, des carottes et miso
  2. Nuggets de poulet avec des haricots verts poêlés
  3. Coleslaw et Taboulé avec des œufs à a la coque
  4. Gratin de macaronis, poireaux, poitrine fumée et mozzarella
  5. Moules marinières avec des frites au four
  6. Filets de poulet avec champignons, poireaux et pommes de terre
  7. Gratin de choux fleurs avec des lardons et béchamel maison
  8. Cordons bleus de poulet avec des petits pois et carottes
  9. Pavés de saumon et purée de pommes de terre, navets et oignons
  10. Raclette (évidemment) avec des pommes de terre vapeur et de la charcuterie
  11. Saucisses de Toulouse avec des lentilles
  12. Croissants au jambon avec une salade aux noix
  13. Escalopes de dinde milanaise avec des flageolets
  14. Soupe de légumes aux vermicelles avec une quiche lorraine

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts natures et aux fruits
  • Fruits de saison Novembre : Pomme, clémentine, mandarine, kiwi, châtaigne, poire, orange, noisettes et noix
  • Compotes, salade de fruits…
  • Gâteau au chocolat et courgettes / Gaufres et crêpes

Je vous souhaite une excellente semaine

BON COURAGE à tous ! Prenez soin de vous et de vos proches ….

Emilie

menus de la semaine-maman mi-blog (2)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 2 au 8 novembre 2020

Bonjour !!

Me revoilà après une petite pause ici sur le blog et aussi sur mes réseaux. J’ai eu besoin de couper un peu, de prendre du temps pour moi et surtout pour ne rien faire…

Les enfant ont passé de bonnes vacances et retournent à l’école aujourd’hui. Je ne suis pas très sereine mais je sais qu’ils ont besoin d’aller à l’école, de voir les copains et leur maitresse… J’espère vraiment que tout va bien se passer !

Je reprends donc mes articles de blog en vous partageant mes menus de la semaine du 2 au 8 novembre 2020.

J’ai listé les 14 repas (déjeuner et diner) que j’ai prévu. Vous allez voir c’est assez rapide et simple cette semaine. J’ai pas mal de rendez vous et de boulot donc je n’aurai pas beaucoup de temps pour cuisiner !

Si vous souhaitez savoir comment je planifie mes menus, je vous ai justement écris un article à ce sujet pour vous donner Mes 10 astuces pour planifier les menus de la semaine.

Pour ne plus louper mes menus de la semaine chaque lundi,  abonnez vous tout simplement à mon blog ! (dans la colonne de droite du blog, sur PC !)

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » cette semaine est de 25€ chez le primeur (fruits et légumes) et un Drive pour 145€ soit 170€Je n’ai pas pris de panier Quitoque cette semaine, car j’avais pas mal de chose dans le frigo à terminer, c’est l’avantage de cette box à cuisiner que l’on peut suspendre quand on veut 😉

J’en profite, d’ailleurs, pour vous donner mon code parrain QUITOQUE qui vous donne 60€ de remise (20€ sur vos 3 premiers paniers) et c’est toujours sans aucun engagement !! : EMI8DYY

Voici nos 14 repas de la semaine

  1. Aiguillettes de poulet, sauce au curcuma, avec des frites de patates douces au four
  2. Quiche aux poireaux et jambon avec une salade au noix
  3. Duos de pizzas maison avec une salade aux pignons de pin et échalotes
  4. Raclette !!! (pomme de terre vapeur, charcuterie, salade verte)
  5. Filets de poulet grillés, champignons et brocolis vapeur
  6. Magret de canard au miel avec des haricots verts
  7. Coleslaw avec des crêpes au fromage
  8. Blanquette de veau avec des carottes et du riz
  9. Avocats vinaigrette, Endives au jambon à la béchamel
  10. Pâtes à la sauce tomate avec du gruyère râpé
  11. Purée de pommes de terre maison avec des saucisses
  12. Betteraves rouges, Gnocchis à la crème et aux épinards
  13. Cuisse de dinde rôtie avec des pommes de terre et carottes
  14. Soupe de légumes et œufs à la coque

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts natures et aux fruits
  • Fruits de saison Novembre : Pomme, clémentine, mandarine, kiwi, châtaigne, poire, orange, noisettes et noix
  • Compotes, salade de fruits et riz au lait
  • Muffins au chocolat, gaufres et crêpes

Je vous souhaite une excellente semaine

BON COURAGE à tous ! Prenez soin de vous et de vos proches ….

Emilie

menus de la semaine-maman mi-blog (1)

Les menus de la semaine de Maman Mi #35

Bonjour !!

Nous y voilà… les enfants sont en vacances et il va falloir les occuper ! Ici, ils vont aller un peu chez leurs grands parents et puis nous irons surement nous balader dans les bois, nous aérer l’esprit… Nous en avons tous besoin !

Pour l’instant, je viens vous partager, comme tous les lundis, mes menus de la semaine.

Je liste les 14 repas (déjeuner et diner) que j’ai prévu… et si vous souhaitez savoir comment je fais, aller voir mon article Mes 10 astuces pour planifier les menus de la semaine.

Pour recevoir mes menus de la semaine, chaque lundi par mail, abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » cette semaine est de 36€ chez le primeur (fruits et légumes), un panier de 4 recettes chez Quitoque pour 69€ et un Drive pour 101 soit 206€ (outch…ça pique mais j’ai aussi fait le plein de lessive pour le mois !)

J’en profite pour vous donner mon code parrain QUITOQUE qui vous donne 20€ de remise sur votre 1er panier (sans aucun engagement !!) : EMI8DYY

Voici nos 14 repas de la semaine

  1. Flammenkueche à la poitrine fumée avec une salade de sucrines
  2. Croque fromage poulet avec des haricots verts
  3. One pot spirales, saucisses fumées, crème et poireaux
  4. Tarte à la tomate, au thon et à la moutarde
  5. Pavés de saumon, nouilles sautées sauce soja avec des épinards et carottes
  6. Pizzas classiques et salade verte aux pignons de pin
  7. Escalopes de dinde grillées, fondue de poireaux à la moutarde avec des tagliatelles fraiches
  8. Carottes râpées, Gnocchis et endives au jambon
  9. Roulés au fromage avec des betteraves rouges
  10. Avocats vinaigrette, Poissons panés et riz basmati
  11. Burger maison avec des frites de patates douces au four
  12. Raclette : fromage, pommes de terre vapeur, charcuterie et salade
  13. Crêpes fourrées au fromage, salade d’endives au noix
  14. Taboulé, préfou à l’ail et coquilles saint jacques à la bretonne

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts natures et fromages blanc
  • Fruits de saison Octobre : Châtaigne, Raisin, pomme, poire, myrtilles, coing, …et des kiwis, bananes et clémentines
  • Compotes, salade de fruits et riz au lait
  • Gâteaux au chocolat et courgettes
  • Roulé à la confiture

Je vous souhaite une excellente semaine, bonnes vacances aux enfants et bon courage aux parents !!! ... Bisous bisous !

Emilie

menus de la semaine-maman mi-blog

Les menus de la semaine de Maman Mi #34

Bonjour !!

Nous entamons la dernière semaine avant les vacances de la Toussaint… J’ai encore beaucoup de rendez vous et de boulot alors la semaine devrait passer très vite !

Comme tous les lundis, je viens sur le blog vous partager mes menus de la semaine.

Je liste les 14 repas (déjeuner et diner) que j’ai prévu… et si vous souhaitez savoir comment je fais, aller voir mon article Mes 10 astuces pour planifier les menus de la semaine.

Pour recevoir mes menus de la semaine, chaque lundi par mail, abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » cette semaine est de 30€ chez le primeur (fruits et légumes), un panier de 5 recettes chez Quitoque pour 72€ et un Drive pour 51€ soit 153€

J’en profite aussi pour vous donner mon code parrain QUITOQUE qui vous donne 20€ de remise sur votre 1er panier (sans aucun engagement !!) : EMI8DYY

Voici nos 14 repas de la semaine

  1. Côtes de porc, sauce soja et miel avec du riz et des choux de Bruxelles
  2. Crevettes mayonnaise, crêpes fourrées au fromage avec des petits pois
  3. Soupe de vermicelles avec des croutons et des œufs à la coque
  4. Cordons bleus fromage avec des haricots verts poêlés
  5. Emincés de poulet, sauce curry curcuma avec du riz basmati
  6. Truite fumée, Gnocchis à poêler et une salade verte
  7. Burger maison avec des frites au four
  8. Betteraves rouge et maïs avec une quiche lorraine
  9. Boulettes de porc à la sauce tomate avec des carottes et des tagliatelles fraiches
  10. Sauté de porc avec des pommes duchesse au four
  11. Avocats vinaigrette, pâtes, sauce tomate et gruyère
  12. Raclette : fromage, pommes de terre vapeur, charcuterie, salade verte
  13. Filets de poulet à la moutarde et parmesan avec une purée de pommes de terre maison
  14. Gratin de macaronis aux poireaux, épinards et Tomme du Jura

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts natures et fromages blanc
  • Fruits de saison Octobre : Châtaigne, Raisin, pomme, poire…et des kiwis et clémentines
  • Compotes, salade de fruits et riz au lait
  • Gâteau au chocolat/courgette et gâteau yaourt
  • Roulé à la confiture

Je vous souhaite une excellente semaine... Bisous bisous !

Emilie

J’ai testé rutabago

J’ai testé Rutabago, la box à cuisiner certifié bio !

Coucou !

Aujourd’hui, je viens encore vous parler de cuisine… Il est vrai que nourrir une famille de 5 personnes tous les jours c’est assez prenant alors j’en parle assez souvent ici 😉

Régulièrement, je commande des box à cuisiner pour me faciliter mon quotidien et alléger ma charge mentale.

Il y a quelques semaines, vous avez peut être pu voir sur mes réseaux, que j’ai eu la chance de tester une nouvelle box food… la box RUTABAGO !

Le concept Rutabago

box rutabago

Il s’agit d’une box que l’on reçoit chaque semaine, directement à la maison, avec exclusivement des produits BIOS, achetés en circuits courts et de saison !

3 formules sont proposés chaque semaine avec des recettes validés par des nutritionnistes :

  • la box Tradi avec de la cuisine traditionnelle française
  • la Box Evasion pour faire le tour du monde en cuisine
  • la Box Végé pour les végétariens ou accros au vert

Ils proposent aussi des Bionus :

  • des kits de fruits frais et bios en version 1.5kg ou 3kg
  • des kits Petit déjeuner à base de pain et céréales 100% bio et équilibrés avec au choix des laitages d’origine animale ou végétale
  • et des kits bébé contenant 6 petits pots ultra frais salés ou sucrés confectionnait par Comme des Papas et aussi quelques fruits frais

Les valeurs Rutabago

Commander une box repas bio Rutabago c’est agir avec eux , agir ensemble !

En choisissant les plats à cuisiner Rutabago, vous allez :

  • soutenir les petits producteurs et les paysans qui proposent une alimentation bio
  • Préserver la biodiversité et les ressources de notre planète avec de l’élevage et de la pêche éco-responsable
  • limiter le gaspillage en recevant la juste quantité dont vous avez besoin
  • partager un moment de plaisir et prendre soin de vous

Rutabago a choisit de proposer 100% de produits BIO puisqu’ils souhaitent nous reconnecter au saveurs authentiques des aliments.

Aussi, ils utilisent que des produits de saison qui sont riches en vitamines et nutriments puisqu’ils sont cueillis en pleine maturité, selon le cycle des saisons…

Et ce n’est pas tout !

Rutabago s’engage aussi sur le plan écologique en limitant au maximum son impact sur l’environnement. Les producteurs les plus proches sont sélectionnés et les livraisons des box sont faites en camion réfrigéré électrique, roulant au gaz naturel ou compensant 100% des émissions carbone.

Les invendus sont également distribués à des associations qui les redistribuent gratuitement aux personnes les plus démunies.

J’ai testé pour vous !

Rutabago m’a envoyé à tester leur box Tradi de 4 recettes pour 4 personnes.

Contrairement à d’autres box à cuisiner que j’ai pu tester, je n’ai pas choisis les recettes. J’ai donc reçu les 4 premières recettes sur les 5 recettes prévues cette semaine là.

J’ai eu un petit livret de bienvenue me présentant l’univers Rutabago et ses engagements et contenant aussi de précieux conseils pour la découverte des paniers et la préparation des recettes. J’avais aussi le livret de recettes avec le petit pictogramme associé à chaque recette et à retrouver sur le sac en papier d’un coup d’oeil (trop pratique !). Les recommandations de délais de consommation sont aussi spécifiées sur chaque recette.

recette rutabago box bio

La 1ère recette que j’ai préparé est le poisson basquaise avec du riz puisqu’il fallait la consommer dans les 2 jours. Une préparation assez rapide (10/15 minutes comme prévu) et rien de très compliqué.

assiette recette rutabago mamanmi

J’ai mis peu de piment vu que les enfants ont mangé ce plat avec nous et c’était impeccable. Ils ont bien aimé !

recette rutabago mamanmi

La seconde recette était les pâtes crémeuses à la dinde et courge avec des spaghettis. Un plat assez rapide aussi, j’ai cuisiné 45 minutes en tout et encore une fois on s’est régalé…

assiette mamanmi test recette rutabago

Les enfants ont adoré les pâtes au fromage 😉 Ils m’en réclament souvent maintenant !

cuisine blog

Pour la 3ème recette, j’ai préparé le fondant à la carotte accompagné de courgettes et couscous. Ce plat m’a demandé plus de temps (1h10) et nous avons… moins aimé.

blogueuse test recette

Le couscous de sarrasin est spécial en gout, nous n’avons pas apprécié le gout. Le tartare de courgettes n’a pas rencontré un grand succès non plus et le fondant à la carotte était un peu trop fade. J’aurais peut être du mieux assaisonner les plats…

chévre pain d'épice

Enfin, la 4eme recette : la salade de chèvre chaud. Je l’ai préparé à moitié puisque ce jour là je n’avais pas assez de temps pour tout préparer.

J’ai donc fait les tartines de chèvre sur les pains d’épice (une tuerie !) juste accompagné d’une petite salade mais sans préparer tout le reste : tomates, concombres, amandes, oignons rouges… J’ai fait cette petite salade un autre jour pour accompagner une quiche 😉

Mon Avis sur la Box RUTABAGO

avis box rutabago

J’ai beaucoup aimé le concept et les engagements de Rutabago : emballages recyclables, anti gaspi avec les pré dosages, produits 100% bio et de saison…. La qualité et la fraicheur des produits m’a vraiment épatée. Les recettes sont claires, assez rapides, simples et mais aussi originales.

J’ai moins aimé ne pas pouvoir choisir les recettes que je souhaitais recevoir. Je sais qu’il faut s’habituer à manger un peu de tout mais il y a tout de mêmes des aliments qu’on peut ne pas aimer du tout 😉 Aussi, je ne suis pas certaine que ce soit une box faite pour les familles avec de jeunes enfants. Certaines recettes me semblent trop spéciales pour que les enfants les apprécient pleinement…

En sommes, c’est une box alimentaire bio véritablement parfaite pour tout ceux qui souhaitent manger mieux et sainement de très bons produits 100% bios et de saison pour cuisiner et se faire plaisir !

Pour information, les box repas sont à partir de 57€… et sont sans aucun engagement donc on suspend l’abonnement ou on l’arrête quand on veut 😉

Petit cadeau pour vous

Vous souhaitez en savoir plus et tester un panier ?

J’ai un petit code promo rien que pour vous : IN-MAMANMI Il vous donne 15€ de remise sur votre 1ère commande Rutabago alors profitez en 😉

J’espère vous avoir donné faim avec cette chouette box à cuisiner et tous ses bons produits frais… Si vous avez des questions ou des remarques, laissez moi un petit commentaire juste en dessous !

Vous la connaissez cette box ? L’avez vous déjà testé ??

Je vous dis à très bientôt…

Emilie

menus de la semaine-maman mi-blog

Mes menus de la semaine #33

Bonjour !!

Nous sommes le 5 octobre, ce nouveau mois démarre à fond chez nous avec beaucoup de boulot, des rendez vous toutes les semaines, une météo bien de saison et des projets pour notre famille 😉

Comme tous les lundis, je viens sur le blog vous partager mes menus de la semaine.

Je liste les 14 repas (déjeuner et diner) que j’ai prévu… et si vous souhaitez savoir comment je fais, aller voir mon article Mes 10 astuces pour planifier les menus de la semaine.

Pour recevoir mes menus de la semaine, chaque lundi par mail, abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » cette semaine est de 45€ chez le primeur (fruits et légumes) et 98€ au Drive Leclerc soit 143€. J’irai seulement à la boulangerie pour le pain chaque jour 😉

Voici nos 14 repas de la semaine

  1. Reste du Bœuf bourguignon de dimanche avec des pommes duchesses
  2. Raviolis de légumes et Œufs à la coque, mouillettes de pain
  3. Truite fumée, pain de mie toasté et Soupe de potiron/châtaigne avec des croutons
  4. Filets de poulet au curry et curcuma avec des petits pois
  5. Pizzas maison avec salade verte aux noix
  6. Feuilletées aux jambon et à l’emmental, betteraves rouges, maïs et salade verte
  7. Tomates cerises, Moules marinières avec des frites au four
  8. Tartiflette, pommes de terre, oignons et salade verte
  9. Haricots verts poêlés avec des saucisses de poulet
  10. Concombres, Pâtes à la sauce tomate et gruyère râpé
  11. Avocats vinaigrette, Croissants au jambon, salade
  12. Raclette avec charcuterie et pommes de terre vapeur
  13. Gratin de choux fleurs béchamel
  14. Carottes râpées, Quiche aux poireaux, salade

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts nature, aux fruits et fromages blanc
  • Fruits de saison Septembre : Châtaigne, Raisin, pomme, poire…
  • Compotes et salade de fruits
  • Gâteau au chocolat/courgette
  • Gaufres

Je vous souhaite une excellente semaine... Bisous bisous !

Emilie

10 astuces planifier menus de la semaine Maman mi

Mes 10 astuces pour planifier les menus de la semaine

Bonjour !

Comme vous le savez certainement, tous les lundis (ou presque), je partage dans la rubrique Cuisine du blog mes Menus de la Semaine.

Aujourd’hui, je viens vous partager 10 conseils et astuces pour faciliter cette tâche : la planification des repas.

Faire un inventaire

Avant de commencer à prévoir mes menus, je fais un petit tour dans ma cuisine pour regarder ce qu’il me reste dans mon réfrigérateur, mon congélateur et dans les placards.

Je fait une liste rapide qui va me servir ensuite à prévoir quelques recettes.

Lister des idées de recettes

Dans un cahier, je note des idées de recettes que je trouve dans des magazines ou des livres. Aussi, j’ai ouvert un dossier cuisine Pinterest où je sauvegarde toutes les recettes salées et sucrées qui me plaisent.

Quand je cherche des idées, je vais simplement piocher dans ces sélections.

Utiliser un calendrier des saisons

Manger de saison est essentiel et important pour nous et notre planète.

J’utilise depuis 2 ans, un calendrier des saisons qui me permet de visualiser rapidement tous les fruits et légumes que je peux intégrer à mes recettes au fil des mois.

Varier les plats

Je crois que cela reste le plus difficile… Toutes les semaines, nous avons tendance à recommander les mêmes produits pour faire les mêmes plats qu’on connait par cœur.

Le fait de noter dans un tableau ou sur une feuille nos menus de la semaine permet de visualiser les plats.

Nous arrivons mieux à équilibrer les journées pour que notre alimentation soit la plus équilibrée possible, réduire notre consommation de viande, ajouter des légumes à tous les repas,…

Penser aux temps de préparation des repas

Un boeuf bourguignon prend beaucoup plus de temps qu’un plat de pâte avec une viande grillée…

Sur les 14 repas que je prévois chaque semaine (7 déjeuner et 7 diner), je fais attention à intégrer des repas rapides à préparer (moins de 20 minutes) et d’autres un peu plus long pour les jours où j’ai plus de temps (environ 3 par semaine)

Faire sa liste de courses

Une fois que j’ai choisi mes 14 repas de la semaine, je fais ma liste de course en fonction des menus sans oublier de prendre en compte ce que j’ai déjà dans ma cuisine.

Je n’achète que ce dont je vais avoir besoin pour faire mes recettes.

Commander sur le Drive et chez les petits commerçants

C’est sans aucun doute un sacré gain de temps mais c’est aussi tellement pratique..

Depuis mon salon, je commande mes produits et je passe les chercher sans perdre de temps. J’avoue aussi éviter de craquer pour des futilités et je fais de belles économies tous les mois 😉

Je commande aussi régulièrement chez mon boucher, chez le primeur ou encore un panier à « La Ruche qui dit Oui ».

Si j’arrive à trouver le temps, j’aime beaucoup aller directement chercher mes produits sur le marché seule ou avec les enfants… Ils adorent ça et on se régale avec de bons produits !

Utiliser des applications magiques

Si vraiment vous manquez d’idées et de temps, je vous conseille JOW qui vous propose de tout faire à votre place : trouver des recettes faciles et rapides et faire vos courses en quelques secondes dans l’enseigne Drive de votre choix.

Magique non ?

Vous voulez tester : voici mon lien de parrainage Jow pour obtenir 10€ sur votre 1ère commande  !!

Profiter de paniers à cuisiner

panier repas

Très régulièrement, je commande des paniers de recettes à cuisiner.

Cela me permet de découvrir de nouvelles recettes, avec des produits que je n’aurai pas forcément commandé.

C’est aussi un bon moyen d’alléger ma charge mentale pour quelques repas dans la semaine… c’est toujours ça de gagné !

Les paniers ne sont pas trop onéreux vu la qualité des produits.

Si vous souhaitez tester un panier Quitoque, voici mon code de parrain : EMI8DYY qui vous offre 20€ de remise sur votre premier panier.

NE PAS SE PRENDRE la tête !!

zen maman

Je crois que ce sera mon meilleur conseil de cet article… Surtout, ne vous prenez pas la tête.

Des surgelés et des pâtes au beurre font aussi très bien l’affaire et personne n’a le droit de vous en vouloir pour cela !

Et même que si vraiment vous êtes épuisés ou que vous ne voulez pas cuisiner, vous avez tout à fait le droit chercher un fastfood ou des pizzas.

Vos enfants seront ravis et vous n’aurez pas de vaisselle à faire YOUPIIII 😉

Ces conseils vous ont plu ?

N’hésitez pas à me donner votre avis, me donner vos bonnes idées pour organiser vos menus de la semaine, me poser des questions et partager mon article autour de vous…

Bisous bisous !!

Emilie

menus de la semaine-maman mi-blog

Mes menus de la semaine #32

Bonjour !!

L’automne s’est bien installé avec ses températures fraiches et son humidité. Un vrai temps de saison 🙂

Comme tous les lundis, je viens sur le blog vous partager mes menus de la semaine. Je liste simplement les 14 repas (déjeuner et diner) que j’ai prévu.

Pour recevoir mes menus de la semaine, chaque lundi par mail, abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » cette semaine est 104€ au drive + 50€ chez le boucher + 72€ de panier Quitoque soit 226€ (Oui, c’est plus que d’habitude mais j’ai pris un colis chez le boucher qui va nous faire 2-3 semaines)

Je vous rappelle que je peux vous parrainer si vous souhaitez tester les paniers Quitoque. C’est un abonnement à la semaine que vous pouvez suspendre ou résilier dés que vous le voulez… Mon code est EMI8DYY et il vous donne 20€ de remise sur votre 1er panier !

Voici nos 14 repas de la semaine

  1. Cocotte de veau, crème à la moutarde avec du boulghour
  2. Betteraves rouges, Quiche lorraine avec une salade de mâche
  3. Feuilletés à la chair à saucisses et poireaux avec une salade de pousses d’épinard
  4. Gnocchis et courgettes, sauce à la menthe et burrata
  5. Purée de pommes de terre au munster et oignons rouge avec du jambon blanc
  6. Bœuf bourguignon avec des pommes duchesses
  7. Egg muffins (œuf au plat et bacon) avec une salade verte au noix
  8. Tomates cerises, Saucisses de poulet avec une poêlée d’haricots beurre
  9. Pizzas maison (coulis tomate, jambon, gruyère) avec une salade verte aux pignons de pin
  10. Carottes râpées, Burger maison avec des frites au four
  11. Sauté de porc avec des petits pois carottes
  12. Œufs à la coque et Soupe de potiron et châtaigne avec des croutons
  13. Raclette avec charcuterie (chorizo, jambon de pays, bacon, saucisson, jambon blanc) et pommes de terre vapeur
  14. Omelette aux champignons et emmental et salade verte

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts nature, aux fruits et fromages blanc
  • Fruits de saison Septembre : Prune, Raisin, pomme, poire…
  • Compotes et salade de fruits
  • Crêpes au lait d’avoine
  • Gâteau au chocolat

Je vous souhaite une excellente semaine... Bisous bisous !

Emilie