hellofresh box cuisine rentrée scolaire Maman Mi aout 2023

Rentrée scolaire chargée ? Voici pourquoi je recommande HelloFresh !

Ces derniers temps, j’entendais souvent parler de HelloFresh, mais je me demandais ce qui suscitait tout ce buzz.

L’idée est géniale : un service de livraison de kits de repas qui t’envoie des recettes délicieuses et des ingrédients frais déjà dosés dans une Box écolo.

Cependant, je me suis posée quelques questions !

Est-ce que je vais vraiment m’y mettre ?

Est-ce que tous les produits ne finiront pas par moisir au fond de mon frigo ?

Ou bien…

Pourrais je vraiment devenir l’une de ces mamans super douées qui réussissent à concocter de bons petits plats ?

L’envie d’essayer HelloFresh était là… alors j’ai sauté le pas !

Les grands vacances d’été… puis maintenant la rentrée qui pointe le bout de son nez… Il n’en fallait pas plus pour que mon stress quotidien du “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?” soit de plus en plus oppressant.

Il fallait que je trouve une solution sur le champ.

C’est en voyant tout ces témoignages de mamans qui assurent que HelloFresh allait me faciliter la vie en ce qui concerne les repas et la cuisine que j’ai commencé à réfléchir.

Elles annoncent que c’est plus sain – et moins cher ! – qu’une commande à emporter. Elles se rendent moins au supermarché et leurs familles se régalent de bons petits plats maison tous les soirs. Et elles jurent que leurs plats plaisent même aux plus difficiles !

Cela ressemblait à ce qu’il me fallait, alors j’ai décidé de tenter le coup.

Quand notre première Box HelloFresh est arrivée, quelle chouette surprise j’ai eu !

Tout arrive dans un grand carton recyclé et tout est soigneusement emballé dans de jolis sacs en papier.

J’ai pris le 1er sac marqué “Quesadillas aux légumes & cheddar”. Mes enfants raffolent des quesadillas, et je suis contente de voir que la recette se fait en moins de 25 minutes !

Les instructions de chaque recette sont claires comme de l’eau de roche et agrémentées de photos que mes enfants utilisent pour me filer un coup de main. Plus qu’à mettre la table et hop, en deux temps trois mouvements, le dîner est servi.

L’odeur était à tomber et on n’en a pas laissé une miette de ces quesadillas exceptionnelles. On a vite ajouté ce plat à notre collection de recettes préférées de chez HelloFresh.

On adore les recettes d’HelloFresh

Ovenschotel avec hachis de bœuf et purée d’épinards

Filet de merlu & sauce aux herbes, 

Cordon bleu maison : jambon & fior di latte

L’Ultimate Burger : tomme & oignons confits

Tagliatelle alla bolognese di nonna Maria

Ceci n’est qu’un échantillon de toutes les recettes proposées par HelloFresh chaque semaine !

On a opté pour la préférence Familiale, donc je commande généralement 5 dîners pour 4 personnes. Ça colle bien avec notre emploi du temps et ça revient à 3.63 € par portion (plutôt sympa !).

HelloFresh est vraiment pratique et parfait pour les familles

HelloFresh est maintenant la réponse à la question existentielle “Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”, et ça évite qu’on se retrouve à manger les mêmes plats fades tous les soirs.

Mes préférés, ce sont leurs recettes “Express” et “Rapido” (prêtes en moins de 20 minutes) et leurs plats en “One-Pot” qui nous facilitent grandement la vie.

Le service propose plusieurs options végés, et j’apprécie particulièrement la possibilité de mettre en pause ou de reprendre mon abonnement à mon rythme. Je prends aussi régulièrement leur panier de fruits frais et de saison !

Les soirs où on ne fait pas appel à HelloFresh, on se rabat sur nos classiques (pâtes, nuggets purées, gnocchis…) mais c’est rassurant de savoir qu’on mange des plats plus frais, plus sains et plus savoureux avec HelloFresh tout en faisant beaucoup moins d’allers-retours au supermarché.

Ce que j’aime par-dessus tout, c’est que toute la famille se régale avec les repas HelloFresh et même avec les recettes un peu spéciales, comme par exemple avec des épices ou des herbes fraîches !

Résultat des courses : HelloFresh nous facilite bien la vie en nous ôtant le stress des repas. Entre les activités périscolaires, les entraînements de sport et la liste de corvées infinie d’une maman, on peut savourer un dîner réussi tous les soirs.

Je suis plus que prête pour cette rentrée scolaire… en attendant l’arrivée de mon 4eme bébé cet automne !

Je vous dis à très bientôt… profitez bien des derniers jours de vacances scolaires !

Emilie

(sponso)

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J’ai testé “Recettes et Cabas”pour sauver mes dîners !

Chaque soir, c’est le même problème, je ne sais pas quoi préparer pour le dîner !

Du coup, je cuisine trop souvent les même plats classiques et ennuyeux : des pâtes, des pizzas ou pire… on file chercher de la mauvaise bouffe au Fast-Food !

Je ne suis pas une maman active, enfin si un peu car je passe mes journées à gérer la maison, le linge, le ménage, mes trois enfants mais aussi mon Blog ainsi que ma reprise du travail…

Pourtant, je manque de temps, comme beaucoup de parents, pour trouver chaque jour de nouvelles idées de recettes à la fois saines, variées et équilibrées.

C’est alors que Recettes&Cabas m’a proposé de découvrir leur concept de cabas végétariens et bio ou traditionnels avec viande et poisson comportant les provisions nécessaires à la réalisation de 4 repasLe rêve !

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Je vais tout vous expliquer :

Chaque semaine, Recettes & Cabas vous propose un cabas prêt-à-cuisiner pour vos repas du quotidien. Le cabas contient les recettes et tous les ingrédients pré-dosés pour 4 repas

  • “Duo” (pour 2 personnes),
  • “Familly” (pour 4 personnes)
  •  “Familly plus” (pour 6 personnes)

Les menus sont affichés plusieurs semaines à l’avance sur le site. Vous commandez la semaine que vous souhaitez en choisissant le cabas Tradi ou VégéBio.

Il suffit de commander avant le jeudi minuit pour être livré la semaine suivante.

Vous récupérez votre cabas en début de semaine :

  • Tous les lundis (cabas Tradi) ou mardis (cabas VégéBio) pour l’agglomération lyonnaise
  • Tous les mardis (cabas Tradi) ou mercredis (cabas VégéBio) pour le reste de la France.

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Plusieurs formules de commande existe :

  • Classique : vous commandez un cabas pour tester ou de temps en temps au gré de vos envies ou besoins
  • Confort : Vous pré-enregistrez vos commandes de Cabas sur 8 semaines (renouvelable). Cette formule est sans engagement de votre part. Vous pouvez suspendre autant de semaines que vous souhaitez à tout moment (vacances, imprévu…). Vous serez débités chaque lundi du montant de votre cabas de la semaine.

Plusieurs formules sont proposées pour la livraison :

  • Retrait chez l’un des dépositaires sur l’agglomération Lyonnaise
  • Livraison en point relais sur toute la France (le colis doit être récupéré le jour de livraison pour ne pas casser la chaîne du froid !)
  • Livraison à domicile ou sur le lieu de travail sur toute la France 

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J’ai donc été récupérer mon cabas dans un point relais de ma ville. Il avait été livré quelques heures avant et m’attendait sagement dans un coin.

Bon, ce n’est pas un joli cabas mais plutôt un gros carton, bien costaud 😉

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Il faut savoir que la distribution des cabas est assurée dans le strict respect de la chaîne du froid. Les produits les plus périssables (viande, poisson, crèmerie…) sont transportés et conservés à environ 2° sur toute la durée de l’acheminement (jusqu’à 48 h) grâce à un dispositif de froid intégré dans le colis.

Dans mon gros carton, tous les produits étaient bien emballés et bien protégés. La boite d’œuf était enrobées d’un énorme papier bulle par exemple.

J’ai reçu le colis un jour de canicule (un bon 36° dehors !) mais grâce à un sac isotherme et plusieurs pains de glace tous les produits étaient bien maintenus au frais

J’étais épatée !!

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J’ai pris un vrai plaisir à découvrir les ingrédients pour mes deux recettes… Oui, j’ai testé seulement deux recettes et non quatre comme c’est normalement prévu chaque semaine.

Recettes&Cabas fourni également des fruits en plus chaque semaine. C’est une excellente idée et ils sont délicieux !

Les produits sont achetés auprès de maraîchers et artisans de la région lyonnaise, ultra-frais et non transformés.
Les critères de sélections sont basés sur la qualité avant tout, le respect des saisons et la variété.

Pour le cabas VégéBio, les ingrédients 100% bio proviennent de fournisseurs revendeurs sélectionnés certifiés Bio.

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Un petit livret est également fourni dans le colis avec la liste complète du contenu du cabas, les quatre recettes détaillées et des petits conseils pour la préparation et la conservation des produits. Très complet et ludique, il est agréable à lire et on retrouve vraiment toutes les informations dont nous avons besoin.

Avec Papa, nous avons pu goûter deux recettes rapides à faire (maximum 35 minutes) et surtout délicieuses 🙂

Salade tiède de pommes de terre au chorizo et aux œufs mollets

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J’ai un peu foiré les œufs et j’ai oublié le persil sur le plat… mais bon, c’était un vrai délice !! Les quantités étaient bien copieuse pour 2 personnes. Nous nous sommes régalés. Je me suis rattrapée avec le persil pendant une semaine pour tous mes petits plats 😉

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Saumon à l’unilatéral, coulis de poivron et tagliatelles fraîches

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Hyper rapide (seulement 20 min), ce plat est mon favori ! Le poisson était fondant en bouche, la cuisson parfaite en suivant les consignes du livret. J’ai mixé le coulis dans mon “Nutribaby” et c’était un délice !!

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Les PLUS +++

  • Livraison rapide et sûre
  • Recettes variés, simple et rapide
  • Produits de qualité mais aussi de saison
  • Quantités dosées pour éviter le gaspillage
  • Fruits assorties pour compléter les repas
  • Cabas VégéBio ou Tradi (un plat viande + un plat poisson + 2 autres) au choix

Les MOINS —

  • Le prix (60.90€ pour 4 repas “DUO” avec la livraison à domicile) c’est un certain coût mais vu la qualité des produits… c’est compréhensible !

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Alors, vous en pensez quoi ? Seriez vous tenté par le concept ?

Moi, j’ai déjà craqué…

N’hésitez pas à visiter le site Internet de Recettes&Cabas ICI mais aussi de les suivre sur leur page FB ICI 

A très vite <3