Ces derniers temps, j’entendais souvent parler de HelloFresh, mais je me demandais ce qui suscitait tout ce buzz.

L’idée est géniale : un service de livraison de kits de repas qui t’envoie des recettes délicieuses et des ingrédients frais déjà dosés dans une Box écolo.

Cependant, je me suis posée quelques questions !

Est-ce que je vais vraiment m’y mettre ?

Est-ce que tous les produits ne finiront pas par moisir au fond de mon frigo ?

Ou bien…

Pourrais je vraiment devenir l’une de ces mamans super douées qui réussissent à concocter de bons petits plats ?

L’envie d’essayer HelloFresh était là… alors j’ai sauté le pas !

Les grands vacances d’été… puis maintenant la rentrée qui pointe le bout de son nez… Il n’en fallait pas plus pour que mon stress quotidien du “qu’est-ce qu’on mange ce soir ?” soit de plus en plus oppressant.

Il fallait que je trouve une solution sur le champ.

C’est en voyant tout ces témoignages de mamans qui assurent que HelloFresh allait me faciliter la vie en ce qui concerne les repas et la cuisine que j’ai commencé à réfléchir.

Elles annoncent que c’est plus sain – et moins cher ! – qu’une commande à emporter. Elles se rendent moins au supermarché et leurs familles se régalent de bons petits plats maison tous les soirs. Et elles jurent que leurs plats plaisent même aux plus difficiles !

Cela ressemblait à ce qu’il me fallait, alors j’ai décidé de tenter le coup.

Quand notre première Box HelloFresh est arrivée, quelle chouette surprise j’ai eu !

Tout arrive dans un grand carton recyclé et tout est soigneusement emballé dans de jolis sacs en papier.

J’ai pris le 1er sac marqué “Quesadillas aux légumes & cheddar”. Mes enfants raffolent des quesadillas, et je suis contente de voir que la recette se fait en moins de 25 minutes !

Les instructions de chaque recette sont claires comme de l’eau de roche et agrémentées de photos que mes enfants utilisent pour me filer un coup de main. Plus qu’à mettre la table et hop, en deux temps trois mouvements, le dîner est servi.

L’odeur était à tomber et on n’en a pas laissé une miette de ces quesadillas exceptionnelles. On a vite ajouté ce plat à notre collection de recettes préférées de chez HelloFresh.

On adore les recettes d’HelloFresh

Ovenschotel avec hachis de bœuf et purée d’épinards

Filet de merlu & sauce aux herbes, 

Cordon bleu maison : jambon & fior di latte

L’Ultimate Burger : tomme & oignons confits

Tagliatelle alla bolognese di nonna Maria

Ceci n’est qu’un échantillon de toutes les recettes proposées par HelloFresh chaque semaine !

On a opté pour la préférence Familiale, donc je commande généralement 5 dîners pour 4 personnes. Ça colle bien avec notre emploi du temps et ça revient à 3.63 € par portion (plutôt sympa !).

HelloFresh est vraiment pratique et parfait pour les familles

HelloFresh est maintenant la réponse à la question existentielle “Qu’est-ce qu’on mange ce soir ?”, et ça évite qu’on se retrouve à manger les mêmes plats fades tous les soirs.

Mes préférés, ce sont leurs recettes “Express” et “Rapido” (prêtes en moins de 20 minutes) et leurs plats en “One-Pot” qui nous facilitent grandement la vie.

Le service propose plusieurs options végés, et j’apprécie particulièrement la possibilité de mettre en pause ou de reprendre mon abonnement à mon rythme. Je prends aussi régulièrement leur panier de fruits frais et de saison !

Les soirs où on ne fait pas appel à HelloFresh, on se rabat sur nos classiques (pâtes, nuggets purées, gnocchis…) mais c’est rassurant de savoir qu’on mange des plats plus frais, plus sains et plus savoureux avec HelloFresh tout en faisant beaucoup moins d’allers-retours au supermarché.

Ce que j’aime par-dessus tout, c’est que toute la famille se régale avec les repas HelloFresh et même avec les recettes un peu spéciales, comme par exemple avec des épices ou des herbes fraîches !

Résultat des courses : HelloFresh nous facilite bien la vie en nous ôtant le stress des repas. Entre les activités périscolaires, les entraînements de sport et la liste de corvées infinie d’une maman, on peut savourer un dîner réussi tous les soirs.

Je suis plus que prête pour cette rentrée scolaire… en attendant l’arrivée de mon 4eme bébé cet automne !

Je vous dis à très bientôt… profitez bien des derniers jours de vacances scolaires !

Emilie

(sponso)