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Les menus de Maman Mi pour la semaine du 23 au 29 novembre 2020

Bonjour, Bonjour !!

C’est parti pour cette quatrième semaine de confinement.

Je la sens bien celle là… déjà j’ai décidé d’arrêter de prendre tous les médicaments qui me rendaient encore plus malade finalement et puis je reprends gout à écrire ici et à partager sur mes réseaux. J’ai aussi quelques projets en tête et cela me fait trop de bien au moral !

Aujourd’hui, je viens vous partager mes menus de la semaine du 23 au 29 novembre 2020 avec les 14 repas que j’ai prévu pour ma petite famille.

Si vous souhaitez savoir comment je planifie mes menus, je vous ai justement écris un article à ce sujet pour vous donner Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

Pour ne plus louper mes menus de la semaine chaque lundi,  abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » :

Pour cette semaine, j’ai commandé :

  • un panier de fruits et de légumes chez mon primeur pour 23€
  • et un Drive chez Leclerc pour 118€

pour un Total de 141 € !!!

Voici mes menus de la semaine

  1. Raclette (ah ah ah… oui encore car il nous reste du fromage!)
  2. Saumon fumé, pain de mie toasté et salade de mâche
  3. Poissons panés et poêlée d’haricots verts persillés
  4. Gnocchis à la crème avec des épinards frais
  5. Raviolis aux légumes avec de l’emmental râpé
  6. Soupe de vermicelles avec des œufs à la coque
  7. Coleslaw, Purée de pommes de terre maison avec des saucisses
  8. Quiche aux brocolis et lardons avec salade aux noix
  9. Bœuf bourguignon avec des pommes de terre vapeur
  10. Cheeseburger maison avec des frites au four
  11. Avocats, “Egg muffins” (œuf au plat, bacon, cheddar) et salade
  12. Pizzas maison et salade avec des pignons de pin
  13. Gratin de choux fleurs avec des lardons et béchamel maison
  14. Spaghettis et sauce tomate

Nos desserts, déjeuners et goûters

  • Yaourts natures, aux fruits
  • Fruits de saison Novembre : Pomme, clémentine, mandarine, kiwi, châtaigne, poire, orange, noisettes et noix
  • Compotes, salade de fruits et des gaufres !
  • Gâteau au chocolat/courgettes

Je vous souhaite une excellente semaine

BON COURAGE à tous ! Prenez soin de vous et de vos proches ….

Emilie

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Mes menus de la semaine #30

Bon lundi à tous !

Nous entamons la dernière semaine de l’été 2020… Un été bien spécial pour tout le monde et même pour notre planète ! La semaine prochaine, nous serons en automne, c’est ma saison préférée alors j’ai hâte de la savourer pleinement.

Comme tous les lundis, je viens vous partager mes menus de la semaine avec la liste des 14 repas que j’ai prévu. Pour les recevoir chaque lundi par mail, abonnez vous tout simplement à mon blog !

Vous pouvez aussi jetez un œil aux menus précédents  pour avoir encore plus d’idées.

Mon budget « courses » cette semaine est de 187€ avec un drive de 137€ et une box à cuisiner Quitoque de 50€.

Si cela vous intéresse, mon code parrain Quitoque  EMI8DYY vous donne 20€ de remise sur votre 1ère commande !

Voici nos 14 repas de la semaine

  1. Riz avec lentilles corail, lait de coco et chou pak choy
  2. Avocats vinaigrette, spaghettis, sauce bolognaise
  3. Soupe de vermicelle avec une tarte à la tomate et à la moutarde
  4. Burger de dinde au curry rouge et frites de pommes de terre au four
  5. Eggs muffins avec des chips et de la salade verte
  6. Carottes râpées avec une quiche aux poireaux
  7. Cordons bleus de poulet avec des haricots verts poêlés
  8. Croque monsieur à la mozzarella, pistou de basilic et épinards avec une salade de tomates
  9. Oeufs durs, surimi, maïs avec une pizza maison
  10. Soupe de crevettes au curry avec des vermicelles et des épinards
  11. Melon, purée de pommes de terre maison et saucisses knackis
  12. Taboulé, sauté de porc avec des petits pois
  13. Melon, poissons panés avec du riz thai
  14. Concombres, gratin de pâtes avec des lardons et du gruyère

Nos desserts, déjeuners et goûters

Photo de Trang Doan sur Pexels.com
  • Yaourts nature, aux fruits et fromages blanc
  • Fruits de saison Septembre : Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Pastèque, Prune, Raisin…
  • Gâteau au chocolat
  • Tarte aux pommes

Je vous souhaite une excellente semaine... Bisous bisous !

Emilie

recette croque mcdo maison

Recette des “Croques McDo” maison !

Bonjour !

J’espère que tout le monde se porte bien chez vous 💚 et que ce confinement n’est pas trop difficile à vivre…

Aujourd’hui, je viens vous parler cuisine avec une petite recette qui va plaire à toute la famille !

Le fait maison à le vent en poupe en ce moment alors je vais essayer de venir vous en partager plus souvent.

Vous me l’avez beaucoup demandé alors je commence avec ma recette des bons “Croque McDo” maison 😋

Vous allez voir, c’est hyper simple et tellement bon !

Il vous faut juste un saladier, une poêle ou une crêpière et une machine à croque monsieur ou un bien un four.

Ingrédients pour 6 à 8 croques :

  • 2 tranches de jambon blanc
  • 6 à 8 tranches de fromage fondu pour croque monsieur
  • 3 œufs
  • 15 gr de sucre
  • 200 ml de lait
  • 1 pincée de sel
  • 180 gr de farine
  • 1 sachet de levure ou 1 c. à café de bicarbonate
  • 20 gr d’huile de tournesol ou colza

Recette de la pâte :

Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre jusqu’à qu’ils blanchissent puis ajouter le lait et la pincée de sel. Mélanger bien.

Ajouter la farine et la levure ou le bicarbonate puis mélanger et enfin ajouter l’huile et mélanger à nouveau.

A l’aide d’une louche, faites cuire la pâte dans une poêle huilée ou une crêpière en petit cercle de 10 à 15 cm de diamètre (les retourner dés que des bulles apparaissent.)

recette croque mcdo maison mamanmi

Le montage des croques :

Entre deux pancakes, vous mettez un quart de tranches de jambon (ou vous les coupez en forme de rond si vous avez le temps😌) et une tranche de fromage fondu.

Vous les passez dans la machine à croque monsieur ou au four quelques minutes pour les réchauffer et faire fondre le fromage. 😜

croque mcdo maison maman mi recette cuisine

Bonne dégustation !!

Emilie