Cuisine

menus semaine mamanmi 2021 (6)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 31 mai au 6 juin 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! 

Ahhhh ce soleil… Il nous avez tellement manqué 🙂

Mon moral va tout de suite mieux et mon corps me fait moins souffrir. Bref, c’est fou comme avec le soleil, tout va mieux !

Aujourd’hui, c’est lundi et j’ai donc préparé mes menus pour la semaine et mes courses au drive. On reste dans du simple, rapide, facile mais bon et équilibré au maximum !

Si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

Egalement, si vous souhaitez recevoir mes articles par mail, il vous suffit de vous abonner à mon blog gratuitement en 1 clic !

Menus de la semaine

  1. Radis à croquer, steak hachés frais et frites au four
  2. Saucisses de volailles au barbecue avec salade de concombres et tomates
  3. Avocats vinaigrette, poissons panés avec du riz
  4. Jambon blanc et spaghettis sauce tomate
  5. Nuggets de poulet, poêlée d’haricots verts et pommes duchesse
  6. Lasagnes maison avec de la salade
  7. Crevettes mayonnaise et omelette aux champignons
  8. Quiche lorraine avec de la salade
  9. Poulet au curry et curcuma avec une purée de pommes de terre maison
  10. Betteraves rouges, escalopes de dinde et lentilles vertes du Puy
  11. Salades composées : lentilles, œufs dur, salade, mais, betteraves, tomates, concombres…
  12. Pâtes et knacky avec emmental râpé et des tomates cerises

Toujours 12 repas sur les 14 de la semaine car je cuisine souvent les restes et puis ils nous arrivent de commander ou manger à l’extérieur.

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs et fromage
  • Fruits de saison du mois de mai : fraises, abricots, framboises, figues, groseilles, cerises, melon, rhubarbe
  • Autre : Glaces

Budget de la semaine

  • Un drive Leclerc de 115€ seulement 
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 20 €

Soit un total pour la semaine de 135 € !

Bisous bisous et Bonne semaine à tous !!!!

Emilie

menus semaine mamanmi 2021 (4)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 24 au 30 mai 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! 

Hier, c’était jour férié forcé pour moi… En effet, des microbes sont venus me clouer au lit après un bon coup de froid (merci la météo pourrie du moment !!)

Aujourd’hui, je vais un peu mieux donc j’ai pris le temps de faire mes courses au drive et de prévoir mes menus pour la semaine… Je prévois de l’ultra simple car je vais manquer de temps et de force.

Nous sommes donc mardi et je viens vous partager mes menus de la semaine du 24 au 30 mai 2021. 

Si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

Egalement, si vous souhaitez recevoir mes articles par mail, il vous suffit de vous abonner à mon blog gratuitement en 1 clic !

Menus de la semaine

  1. Pâtes sauce tomate et jambon
  2. Lasagnes maison et salade du jardin
  3. Burger maison et frites au four
  4. Aiguillettes de poulet, crème curry curcuma et riz basmati
  5. Cordons bleu de poulet avec des haricots verts
  6. Pommes de terre sautées, lardons et salade du jardin
  7. Concombre vinaigrette, Knacki, purée maison et petits pois
  8. Œufs à la coque, mouillettes de pain et tartines de pâté de campagne
  9. Carottes râpées, tomates et gnocchis
  10. Radis à croquer, Quiche lardons emmental et salade du jardin
  11. Mini pizza jambon avec une salade composée : salade verte, mais, tomates, radis et betteraves rouges
  12. Gratin de pâtes au jambon et crème

Toujours 12 repas sur les 14 de la semaine car je cuisine souvent les restes et puis ils nous arrivent de commander ou manger à l’extérieur.

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs et fromage
  • Fruits de saison du mois de mai : fraises, bananes, poires, pommes, rhubarbe et pamplemousse + compote
  • Autre : Glaces, tarte aux pommes, crème au chocolat, gaufres

Budget de la semaine

  • Un drive Leclerc de 105€ seulement 
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 20 €

Soit un total pour la semaine de 125 € !

Bisous bisous (sans les microbes) et Bonne semaine à tous !!!!

Emilie

menus semaine mamanmi 2021 (4)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 17 au 23 mai 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! 

Mes deux plus jeunes enfants (Tinou 8 ans et Nénette 6 ans et demi) sont de retour à l’école. Vincent, mon grand de 16 ans, a terminé son année de seconde avec le CNED. Je croise les doigts pour qu’il passe en 1ère !! (Bon s’il redouble, c’est pas bien grave, j’ai aussi redoublé ma seconde ^^)

Aujourd’hui, c’est lundi… un vrai lundi tout triste sous la pluie !!! Je viens quand même vous partager mes menus de la semaine du 17 au 23 novembre mai 2021. 

Si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

Egalement, si vous souhaitez recevoir mes articles par mail, il vous suffit de vous abonner à mon blog gratuitement en 1 clic !

Menus de la semaine

  1. Feuilletés au jambon béchamel avec de la salade
  2. Aiguillettes de poulet à la crème avec du riz
  3. Pizza royale et salade verte
  4. Steak hachés et pommes dauphines
  5. Côtes de porc grillés et haricots verts
  6. Escalopes de dindes, champignons de paris et purée de pommes de terre
  7. Pâtes complètes et jambon blanc
  8. Croque Mcdo maison avec des frites au four et salade verte
  9. Pommes de terre sautées et des cordons bleus de dinde
  10. Poissons panés et petits pois
  11. Lasagnes maison et salade verte
  12. Quinoa et lentilles et jambon blanc

Toujours 12 repas sur les 14 de la semaine car je cuisine souvent les restes et puis ils nous arrivent de commander ou manger à l’extérieur.

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs, fromage et crème au chocolat
  • Fruits de saison du mois de mai : fraise, bananes, poires, pommes, rhubarbe et pamplemousse + compote
  • Autre : Glaces, gâteau au chocolat, quatre quart, crêpes…

Budget de la semaine

  • Un drive Leclerc de 58€ seulement 🙂
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 20 €

Soit un total pour la semaine de 78 € !

Bisous bisous et Bonne semaine à tous !!!!

Emilie

menus semaine mamanmi 2021 (5)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 10 au 16 mai 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! 

Je reviens aujourd’hui, avec un petit jour de retard, vous partager mes menus que j’ai prévu pour la semaine du 10 au 16 mai 2021. 

Ces deniers jours, la fibromyalgie ne m’aide pas. Les douleurs sont fortes et la fatigue intense… mais je garde le moral, je me repose quand je peux, je fais un peu de « sport » tous les jours… et ça va devrait aller bientôt mieux !

Si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

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Menus de la semaine

  1. Betteraves rouges, Pommes dauphines et filets de poulet
  2. Salade composée : mâches, tomates, avocats, mais, œufs durs
  3. Steak hachés de faux filets en burger avec des frites de patates douces au four
  4. Concombres, Aiguillettes de poulet, sauce curry curcuma avec du riz basmati
  5. Carottes râpées, Cordons bleu de dinde et poêlée d’haricots verts
  6. Radis à croquer, croissants au jambon et salade verte
  7. Choux rouges et carottes râpées, Gnocchis et jambon blanc
  8. Taboulé, croque monsieur et salade verte
  9. 2 pizzas maison (jambon, tomates, mozza) et salade verte
  10. Filets colins panés, pommes duchesses et petits pois
  11. Raviolis légumes gratinés au four
  12. Œufs à la coque et mouillettes de pain avec des pâtes au beurre et emmental râpé

Toujours 12 repas sur les 14 de la semaine car je cuisine souvent les restes et puis ils nous arrivent de commander ou manger à l’extérieur.

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs, fromage
  • Fruits de saison du mois de mai : fraise, bananes, poires, pommes, rhubarbe et pamplemousse + compote
  • Autre : Glaces, gâteau au chocolat, quatre quart

Budget de la semaine

  • Un drive leclerc de 166€
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 10 €

Soit un total pour la semaine de 176 € !

Bisous bisous et Bonne semaine à tous !!!!

Emilie

menus semaine mamanmi 2021 (3)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 3 au 9 mai 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! 

Nous laissons le mois d’avril derrière nous… je ne sais pas vous mais moi je ne l’aime pas trop ce mois d’avril. Je suis bien contente de débuter le joli mois de mai !

Aujourd’hui, je viens vous partager, comme tous les lundis mes menus que j’ai prévu pour la semaine du 3 au 9 mai 2021. Je n’ai pas une forme olympique, beaucoup de boulot et pas mal de rendez vous médicaux alors je reste sur des plats simples et rapides !

Aussi, si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

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Menus de la semaine

  1. Crevettes, sauce cocktail, filets de poulet grillés et flageolets
  2. Pennes semi complètes et jambon blanc
  3. Barbecue : saucisses, merguez, tomates et chips
  4. Cordons bleus de dinde avec des haricots verts
  5. Fougasse lardons, salade verte et tomate
  6. Hot dog maison avec des frites au four
  7. Salade composée : salade, œuf dur, tomate, mais, betteraves rouges, thon
  8. Nems au poulet, riz cantonnais et salade verte
  9. Feuilletés jambon et salade verte
  10. Lasagnes maison et salade verte
  11. Gnocchis et surimi mayonnaise
  12. Spaghettis carbonara

Toujours 12 repas sur les 14 de la semaine car je cuisine souvent les restes et puis ils nous arrivent de commander ou manger à l’extérieur.

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs, fromage
  • Fruits de saison du mois de mai : fraise, bananes, poires, pommes, rhubarbe et pamplemousse
  • Autre : Glaces, beignets, Madeleines et Muffins

Budget de la semaine

  • Un drive Carrefour pour changer un peu de 171€
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 10 €

Soit un total pour la semaine de 181 € !

Bisous bisous et Bonne semaine à tous !!!!

Emilie

menus semaine mamanmi 2021 (2)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 26 avril au 2 mai 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! 

Retour à l’école pour les enfants…. C’est fait et tout s’est bien passé ! J’espère que chez vous aussi 🙂

Je garde, à la maison, les bonnes habitudes pour gagner du temps au quotidien avec la planification des repas. Je viens donc vous partager, aujourd’hui, mes menus de la semaine du 26 avril au 2 mai 2021.

Aussi, si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

Egalement, si vous souhaitez recevoir mes articles par mail, il vous suffit de vous abonner à mon blog gratuitement en 1 clic !

Menus de la semaine

  1. Œufs à la coque, mouillettes de pain et salade verte avec des noix
  2. Escalopes de dinde à la crème, champignons et riz basmati
  3. Gnocchis à la crème avec des épinards
  4. Poulet rôti avec des haricots verts
  5. Nuggets de poulet maison avec purée maison
  6. Gratins dauphinois et salade verte
  7. Quiche au thon avec des carottes râpées, salade et mais
  8. Knacky et pâtes à la sauce tomate
  9. Feuilletés aux jambon et béchamel maison avec salade
  10. Croque monsieur (emmental, jambon) et salade
  11. Radis, Pâtes complètes avec emmental râpé
  12. Omelette, Pommes de terre vapeur et salade

Toujours 12 repas sur les 14 de la semaine car je cuisine souvent les restes et puis ils nous arrivent de commander ou manger à l’extérieur.

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs, fromage
  • Fruits de saison du mois d’avril : fraise, pamplemousse, rhubarbe, pomme, poire, kiwi, orange, ananas + Compotes
  • Autre : Biscuits, brioche, madeleines chocolat, muffins avec les chocolats de Pâques, tarte aux pommes, glaces

Budget de la semaine

  • Un drive Leclerc de 122€
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 20 €

Soit un total pour la semaine de 142 € !

Bisous bisous et Bonne semaine à tous !!!!

Emilie

menus semaine mamanmi 2021 (1)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 19 au 25 avril 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! 

Comment allez vous ? Ici, ça va pas trop mal… On entame cette deuxième semaine de vacances avec le soleil et des températures bien plus douces !

Je continue, malgré les vacances des enfants, de prévoir mes repas sur la semaine. Aujourd’hui, je viens vous les partager pour la semaine du 19 au 25 avril 2021.

Cette semaine, j’ai repris un panier de recettes à cuisiner Quitoque. J’avais mis en pause mon abonnement (c’est l’avantage avec Quitoque). Je vous rappelle que j’ai un code parrain EMI8DYY qui vous donne en ce moment 60€ OFFERTS (soit -20€ sur vos 3 premiers paniers).

Aussi, si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

Egalement, si vous souhaitez recevoir mes articles par mail, il vous suffit de vous abonner à mon blog gratuitement en 1 clic !

Menus de la semaine

  1. Pavés de saumon, riz sauvage et fondue de poireaux
  2. Tagliatelles fraiches, jambon et sauce tomate
  3. Fish and chips (frites au four de carottes pommes de terre)
  4. Pâtes et filets de poissons panés
  5. Pizza jambon fromage, carottes râpées et salade verte
  6. Cordon-bleu maison à l’oignon confit et tomme du Jura, purée de patate douce
  7. Steak hachés et haricots verts
  8. Filets de poulet à la poitrine fumée, spaghettis et champignons de Paris
  9. Gnocchis à la crème et aux épinards
  10. Quiche bacon et emmental, salade verte
  11. Pommes de terre sautées, poivrons grillés au four et salade verte
  12. Œufs à la coque, mouillettes de pain et feuilleté au jambon

Toujours 12 repas sur les 14 de la semaine car je cuisine souvent les restes et puis ils nous arrivent de commander ou manger à l’extérieur.

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs, fromage
  • Fruits de saison du mois d’avril : fraise (hiiiii les 1eres !!), pamplemousse, rhubarbe, pomme, poire, kiwi, orange, ananas + Compotes
  • Autre : Biscuits, brioche, madeleines chocolat, muffins avec les chocolats de Pâques, tarte aux pommes

Budget de la semaine

  • Un panier Quitoque de 10€ (j’ai bénéficié d’une remise de 59€)
  • Un drive Leclerc de 74€
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 10 €

Soit un total pour la semaine de 94 € !

Bisous bisous ! Bonnes vacances et bon courage à tous !!!!

Emilie

chocolat noir nestlé incoa maman mi blog avril 2021

INCOA, le chocolat noir unique de Nestlé

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Bonjour, Bonjour les amis ! J’espère que vous allez tous bien…

Aujourd’hui, je viens vous parler de chocolat.

Oui, oui, de chocolat, ce met si délicieux… mais attention, pas n’importe quel chocolat : INCOA le chocolat noir unique de Nestlé, les Recettes de l’Atelier que j’ai eu le plaisir de recevoir à déguster à la maison.

Pulpes et fèves de cacao..et c’est tout !

Recherche, développement et savoir faire chocolatier ont permis l’aboutissement de cette recette après plusieurs années.

Elle est unique et entièrement faite à partir du fruit du cacaoyer, la cabosse (photo ci dessus) et naturellement sucré par la pulpe de cacao.

La cabosse est composée à 70% de sa coque, à 20% de fèves de cacao (utilisées pour la confection du chocolat), et à 10% de pulpe de cacao (substance blanche qui enveloppe les fèves, naturellement sucrée).

Un chocolat plus responsable !

Habituellement, une tablette de chocolat noir est composée au minimum de fèves de cacao et de sucre raffiné.

Nestlé fait partie des premières marques de chocolat à avoir choisi de réutiliser la pulpe de cacao pour sucrer son chocolat naturellement. La pulpe est le plus souvent jetée par les producteurs de cacao.

En l’utilisant pour INCOA, Nestlé contribue donc à réduire les déchets, et à améliorer les revenus des producteurs de cacao, qui ne la vendaient pas auparavant.

C’est donc un chocolat plus responsable pour la planète et les producteurs !

Dégustation d’INCOA !

Un gout unique : le mariage de l’intensité des fèves de cacao à la douceur de la pulpe naturellement sucrée promet un un instant de dégustation agréable.

Un chocolat équilibré avec des notes fruitées résulte de cet équilibre entre l‘intensité des fèves de cacao et la douceur de la pulpe.

Un chocolat remarquable avec un gout intense et une texture fondante.

Ou les trouver ?

Les tablettes de chocolat noir INCOA sont dès à présent disponibles en grandes surfaces depuis ce mois d’avril et aussi en ligne dans la boutique La Grande Epicerie.

Vous aimez le chocolat noir ? Vous allez tester ce chocolat unique ?

Je vous laisse, je vais boire un café et déguster un petit carré de chocolat…

Je vous dis à très bientôt les amis !

Emilie

menus semaine mamanmi 2021

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 12 au 18 avril 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! 

C’est parti pour deux semaines de vacances… même si le mot vacances perd un peu son sens en ce moment. Les enfants n’ont pas école et le centre de loisirs est fermé. Voilà la réalité ! Vous arrivez à vous organiser ??!

En parlant d’organisation, je continue de prévoir nos repas de la semaine et je viens vous les partager pour la semaine du 5 au 11 avril 2021. Toujours simple, facile et bon marché…

Si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

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Menus de la semaine

  1. Saucisses de Toulouse et lentilles
  2. Sardines à l’huile d’olive et Pâtes à la sauce tomate
  3. Concombres, Burger maison et frites au four
  4. Poulet rôti et haricots verts
  5. Gnocchis avec des épinards
  6. Croque Monsieur et salade verte
  7. Escalopes de dinde, sauce curry et curcuma avec du riz et poivrons grillés
  8. Tomates cerises, purée de pommes de terre maison et knackis
  9. Quiche bacon et emmental avec une salade verte
  10. Apéro dinatoire : pâté en croute, préfou, radis, bâtonnets de carottes, chips, saucisson
  11. Tagliatelles fraiches au pesto
  12. Saucisses et merguez de poulet avec des pommes dauphines

Toujours 12 repas sur les 14 de la semaine car je cuisine souvent les restes et puis ils nous arrivent de commander ou manger à l’extérieur. (non non pas au restau malheureusement mais chez nos parents par exemple)

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs, fromage
  • Fruits de saison du mois d’avril : fraise (hiiiii les 1eres !!), pamplemousse, rhubarbe, pomme, poire, kiwi, orange, ananas + Compotes
  • Autre : Biscuits, brioche, madeleines chocolat, muffins avec les chocolats de Pâques, tarte aux pommes

Budget de la semaine

  • Un Drive chez Leclerc de 126€
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 10 €

Soit un total pour la semaine de 136 € !

Bisous bisous ! Bonnes vacances et bon courage à tous !!!!

Emilie

menus semaine mamanmi 2021 (11)

Les menus de Maman Mi pour la semaine du 5 au 11 avril 2021

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Bonjour, Bonjour !!!! Vous allez comment ? Vous avez le moral avec ce nouveau confinement ?

Nous entamons cette semaine avec un jour férié qui passe inaperçu… Mon chéri ne travaille pas, c’est bien la seule chose qui change !

Ce matin, je viens vous partager mes menus de la semaine du 5 au 11 avril 2021 avec les repas que j’ai prévu pour ma petite famille. Toujours simple, facile et bon marché…

Si vous souhaitez savoir comment je m’organise pour prévoir mes menus et gérer au mieux mon budget pour les courses, je vous ai publié un article à ce sujet : Mes 10 astuces pour planifier mes repas.

Egalement, si vous souhaitez recevoir mes articles par mail, il vous suffit de vous abonner à mon blog gratuitement en 1 clic !

Menus de la semaine

  1. Tendre de Bœuf avec des haricots verts et haricots beurre
  2. Crêpés fourrées au fromage avec des œufs à la coque
  3. Radis, Côtes de porc et purée de pommes de terre
  4. Tagliatelles fraiches avec des brocolis
  5. Burger maison et Pommes de terre au four
  6. Tomates cerises, Aiguillettes de poulet, sauce curry avec du riz
  7. Paniers feuilletés maison béchamel jambon
  8. Cordons bleus de poulet avec des petits pois et des carottes
  9. Concombre, Poissons panés, poivrons grillés et pâtes
  10. Knacki, chips et Taboulé
  11. Carottes râpées, Quiche au bacon et emmental
  12. Soupe de vermicelle et tartines de pâté

Oui, je prévois seulement 12 repas au lieu des 14 repas (midi et soir sur 7 jours) car je me rends compte que nous avons souvent des restes. Je préfère prévoir seulement ce dont on a vraiment besoin !!

Pour le petit déjeuner, goûter et dessert

  • Produits laitiers : Yaourts natures, fromages blancs, fromage
  • Fruits de saison du mois d’avril : fraise, pamplemousse, rhubarbe, pomme, poire, kiwi, orange, ananas + Compotes
  • Autre : Biscuits, brioche, madeleines chocolat, muffins avec les chocolats de Pâques, tarte aux pommes

Budget de la semaine

  • Un Drive chez Leclerc de 116€
  • Une enveloppe « courses » pour la boulangerie et le marché de 20 €

Soit un total pour la semaine de 136 € !

Bisous bisous ! Bon courage à tous !!!!

Emilie