J’ai testé le Couteau d’office Victorinox ! [+ concours FB]

Je ne suis pas une grande cuisinière mais j’aime être bien équipée pour cuisiner facilement et rapidement.

Avoir de bons couteaux de cuisine est essentiel !

J’ai eu la chance de recevoir un couteau de qualité de la marque Victorinox.

Vous connaissez Victorinox ? 

Né en 1884, dans un atelier de coutellerie, la marque Victorinox représente la qualité, la fonctionnalité, l’innovation et un design emblématique depuis plus de 130 ans.

A présent, c’est une entreprise internationale proposant six catégories de produits : des couteaux de l’armés suisse, des couteaux ménagers et professionnels, des montres, des bagages, des vêtements et des parfums.

Voici le couteau que j’ai pu recevoir :

Il existe dans plusieurs coloris et fait partie de la gamme des couteaux de cuisine.

Il est idéal pour toutes les tâches de précision.

Sa lame tranchante de 10 cm et son manche ergonomique coloré permet de couper, évider, trancher de façon propre et uniforme.

J’avais déjà l’éplucheur de la marque Victorinox et je l’adore. Il est très efficace !

Avec le couteau, les frites de patates douces se font sans difficulté

Pas mal, non ? 

Vous aimeriez avoir le même couteau ? 

Sachez que vous pouvez le commander sur Amazon à moins de 10€ !

Vous pouvez aussi tenter votre chance à mon concours sur ma page Facebook MamanMi du 4 au 11 avril 2017 !

Il y a 2 couteaux à gagner 🙂

Bonne chance et à très vite ❤

J’ai testé « Caisse qu’on mange » !

Juste avant les fêtes de Noël, nous avons eu le plaisir de tester un service très pratique et utile.

Nous avons testé « Caisse qu’on mange » !!!

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Grâce à ce service, fini la terrible question « Qu’est ce qu’on mange ce soir ? « 

Grâce à « Caisse qu’on mange » (j’adore le jeu de mots), vous êtes livrés chez vous ou dans un point relais chaque semaine d’une caisse ou plutôt d’un gros carton contenant tous les ingrédients Bio et pré-dosés pour élaborer 4 recettes détaillées.

« Caisse qu’on mange » a tout d’abord livré exclusivement en Ile de France… C’est seulement depuis mi-décembre que les livraisons se font dans toute la France 🙂

J’ai donc reçu mon gros carton un mercredi matin, comme c’est prévu en province.

En Ile de France, la livraison se fait le mardi et vous pouvez choisir votre créneau entre 16h et 22h (trop pratique !!)

Dans notre carton, nous avions tous les ingrédients pour 4 recettes pour 4 personnes.

Vous avez en effet le choix entre 3 formules :

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Les portions sont assez copieuses 😉

Nous avons donc découvert les ingrédients des 4 recettes. Tous les produits sont bien frais, de saison et bio !

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« Caisse qu’on mange » s’engage clairement dans une consommation éco-responsable :

  • les cartons utilisés sont en carton recyclé
  • les aliments sont au maximum emballés dans du papier kraft pour éviter le plastique
  • les livrets de recettes sont en papier recyclé
  • les blocs froids seront prochainement récupérés lors des livraisons suivantes

Chaque semaine, il est prévu un plat de viande et un plat de poisson provenant d’élevage Bio.

Aussi, tous les fruits et légumes sont Bio, de saison et proviennent exclusivement d’Ile de France.

La crèmerie est également Bio, sans conservateurs et élaboré à partir de lait français.

Nous avions donc 4 recettes à préparer avec tous ces ingrédients. Sur le livret fourni, on nous conseille un ordre pour réaliser les recettes pour profiter pleinement de la fraîcheur des produits.

Nous avons donc commencé par les poireaux gratinés au Cantal (Ouiiiii, un fromage d’Auvergne !!) et sa tartine gourmande. Je devais simplement avoir dans mes placards quelques ingrédients de base pour compléter la recette ( lait, farine, beurre, huile, sel et poivre).. La recette, hyper simple, m’a pris 30 minutes et tout le monde a adoré… C’était un vrai délice !!!

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Nous avons ensuite testé le plat de poissons avec le fameux Fish&Chips. Cette recette, encore une fois simple et rapide, a eu un vif succès auprès des enfants ! Mon fils de 3 ans me réclame les « nuggets de poisson » très souvent maintenant 😉 Le poisson était fondant… un régal !

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L’ingrédient phare de la semaine était le chorizo, présent dans 2 recettes ! Nous aimons ce produit… mais les enfants un peu moins 😦 c’est dommage !

Nous avons donc préparé un Riz rouge de Belle maman… encore une fois rapide (35 minutes) Très bon, ce plat réchauffe parfaitement !

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La dernière recette pour cette semaine était des escalopes de veau au chorizo et un flan de brocoli. J’ai un peu modifié la recette pour que toute la famille en profite et j’ai donc supprimé le chorizo… Les escalopes de veau ont eu un succès fou. Elles étaient simplement délicieuses ! Les petits flans de brocoli sont une excellente idée pour faire manger des légumes aux petits 😉

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Ce test m’a totalement convaincue et a énormément plu à toute la famille, même aux petits qui ont pris plaisir à cuisiner avec moi et à déguster les bons petits plats.

J’aime que ce soit des recettes simples, originales, rapides et variées.

J’aime aussi que les ingrédients soient déjà pesés et portionnés à l’avance ainsi on gagne du temps et on ne gaspille pas !

J’aime que les recettes proposent des plats équilibrés avec que des produits Bio, frais, de saison et exclusivement produits en France !

J’aime pouvoir être livré chez moi, à mon domicile… Un SMS m’a prévenu de la livraison et j’ai été livré comme prévu le mercredi matin entre 8h et 13h !

J’aime que la chaîne du froid soit totalement respecté que ce soit pendant la préparation des caisses mais aussi pendant la livraison en camion frigorifique !

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Pour commander sa caisse, c’est assez simple, ça se passe sur leur site Internet.

Il suffit de passer sa commande avant le jeudi soir 23h pour être livré la semaine suivante (mardi en Ile de France ou mercredi en province).

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Il me reste à vous parler des tarifs... car vous allez me dire que c’est justement ce qui vous freine !

Je vous comprends totalement 😉

Pour la formule solo, la caisse est vendue 39€

Pour la formule duo, elle est a 69€

et enfin pour la formule famille (4 personnes), elle est proposée à 99€

Je trouve le tarif raisonnable pour les quantités et surtout pour la qualité…

Le seul point négatif est les frais de livraison à 15€ à ajouter !!!

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Qu’en pensez vous ? Vous avez déja essayer ? Vous aimeriez tester ? 

Dites moi tout 😉

J’ai testé le Bouffadou et la Pince Express de MASTRAD [concours]

Je ne suis pas une grande fan des chaleurs estivales mais ce que j’adore en été, c’est profiter des soirées dans le jardin, quand la fraîcheur retombe, autour d’un bon barbecue !

Alors, quand MASTRAD m’a proposé de tester deux produits de leur gamme spéciale pour cet été, j’ai accepté sans hésiter…

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J’ai donc eu la chance de recevoir deux produits pratiques, originaux  et d’une grande qualité… comme toujours avec MASTRAD !

Parlons tout d’abord de leur Pince Express

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J’adore cette pince ! Elle est super pratique car elle s’ouvre et se ferme d’une seule main juste en la pressant. Aussi, une fois fermée, elle tient debout sur son socle carré.

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Elle est en inox et mesure 28 cm. On peut s’en servir pour saisir, remuer et retourner les aliments avec précision lors des préparations. Elle se lave très facilement d’un coup d’éponge mais également au lave-vaisselle 😉

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Vous pouvez la commander pour 19€, c’est ICI !

Maintenant, petite présentation de leur Bouffadou

Bouffadou ? Qu’est ce que c’est que ça ??

En fait, c’est un instrument qui existe depuis fort longtemps pour attiser les braises. C’est tout simplement un long tube (à l’origine en bois) dans lequel on souffle et qui permet de diriger l’air sur un point bien précis du feu. Ainsi, pas de risque de brûlures, ni de cendres qui volent partout sur les saucisses…

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Le Bouffadou de MASTRAD est télescopique, il permet donc de garder une grande distance (82 cm) du feu pour éviter tout danger tout en étant précis.

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Avec son crochet, vous pouvez le suspendre rapidement et simplement près du barbecue ou de votre cheminée. Il va nous servir aussi cet hiver pour le poêle, c’est super !!

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Il est actuellement en promo à 9€ au lieu de 30€, commander le vite ICI !

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Bon… j’ai une petite surprise 😉

J’ai un Bouffadou à faire gagner à l’un ou l’une d’entre vous !!!

Pour jouer, ça se passe sur ma page Facebook MamanMi du 18 au 25 août 2016… et si vous me laissez un petit commentaire ici en précisant bien votre pseudo FB, vous aurez une chance supplémentaire pour le tirage au sort.

BONNE CHANCE à tous et à très bientôt

La Box créative Gulli par TINILOO MAI 2016

Aujourd’hui, je vous fait découvrir le contenu de la Box créative Gulli de TINILOO que mon Tinou a reçu pour ce beau mois de Mai !

C’est une Box spécifique pour les enfants de 3 à 9 ans avec des jeux, des créations et des surprises…

Le thème du mois est Bonne Fête Maman ❤

C’est parti, on découvre tout ça ensemble :

Une préparation à Pancakes et des anneaux de cuisson 

On nous propose donc de préparer un bon petit-déjeuner pour le matin de la Fête des Mères 😉 On rajoute seulement 50 gr de beurre, 50 cl de lait entier et 3 œufs… et grâce aux anneaux on va avoir des Pancakes trop beau et tout rond !! Je vous montrerai le résultat 🙂

Des cœurs en tissus, 3 tubes de gouaches et un pinceau

Cinq jolis cœurs tout doux en tissus à peindre selon son envie, ses capacités et ses moyens. J’adore l’idée… Je vous présente ma guirlande de cœurs bientôt 😉

Un livre des éditions Milan

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Milo enquête sur les super-pouvoirs de sa maman ! L’histoire a beaucoup plu à Tinou… Moi aussi j’ai des super-pouvoirs ah ah ah…

Un Fruit Kid’z

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Une petite boisson pleine de vitamines (Acérola) et de bons fruits, très rafraîchissantes ! La petite brique et sa paille sont pratique à transporter… Elles sont en vente dans mon magasin Leclerc donc je pense en reprendre !

Un Magnet

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Il est tout simple, tout mignon… Je l’adore !!!

Des Cartes Power Rangers

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Tinou ne connait pas et pourtant il était fou de joie… C’est marrant ! Il a bien joué avec et les a mis précieusement dans son petit bureau.

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Une Box qui m’a vraiment emballée ce mois ci, j’ai beaucoup aimé les activités proposées et je pense que nous allons passer de bons moments à les faire…

Merci Tiniloo !!

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A très bientôt… On parle Kermesse le mois prochain chez Tiniloo !

La petite semaine de MamanMi #7

Une semaine assez difficile pour nous et surtout pour Tinou…

Tinou a commencé la semaine en petite forme avec toujours des grosses montées de fièvre allant jusqu’à 41° 😦 Nous sommes allé voir son médecin ORL mardi. Tinou n’est toujours pas guérit de ses otites précédentes donc une nouvelle opération est prévue pour le mercredi 17 février.. Depuis, ses 2 tympans ont éclatés sous la pression de l’infection 😦 Il a subit, sur 3 jours, 3 injections intramusculaires d’antibiotiques et d’antidouleurs. On espère qu’il sera en forme pour l’opération et surtout qu’ensuite il sera enfin tranquille ! ❤

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Belette n’avait pas un très bon moral cette semaine… et du coup le physique pas au top ! Elle a fait ses 4h d’école à la maison, lu des tonnes de magazines, dessiner et jouer à la tablette…

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Avec Nénette, nous avons fait des tartelettes au pommes 🙂

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Tinou passe ses journées en pyjama et a mangé son 1er Happy Meal !!

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Nous avons reçu de bien jolis choses cette semaine ! Un pyjama par Carlitocouture, une box Le Petit Marseillais et un panier garni de bons produits Bio de chez BioConviv !

Nénette nous refait une otite dans l’oreille droite… Elle est sous antibio 7 jours et va déjà mieux 🙂

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Mes 2 petits bébés sont trop mignons quand ils cuisinent comme des grands 😉

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J’ai testé le Croque Cake... C’était bien bon 🙂

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Mes 3 enfants se chamaillent beaucoup mais dés qu’ils sont séparés, ils se cherchent et se retrouvent avec tellement d’amour… C’est trop mignon ❤

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Très belle semaine à vous… Profitez bien !!

J’ai testé la Box des Petites Cocottes

Je vous ai déjà donné mon avis sur plusieurs Box (beauté ou bébé) mais cette fois ci, c’est une grande première pour nous. Nous avons testé une Box culinaire !!

Nous avons eu la chance de tester une Box garnie de spécialités régionales 🙂

Vous la connaissez ? C’est la Box des Petites Cocottes !!

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La box des petits producteurs et artisans livrée à domicile 🙂

Cette belle idée de Box est venue de 3 amis gourmands et curieux : Anne-Sophie, Iris et Gabriel.

Ils jalonnent les routes de France pour découvrir et rencontrer des artisans et petits producteurs, goûter et sélectionner des produits authentiques et originaux.

Chaque mois, la Box a pour thème une région et est constituée d’un plat cuisiné pour 2 personnes et d’un assortiment de 3 à 5 produits d’épicerie fine. De quoi se régaler et découvrir le patrimoine culinaire d’une région.

Pour ce mois de Janvier, le thème proposée est la Normandie !

J’ai reçue ma box soigneusement fermée et bien emballée dans un premier carton.

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Ma Box contenait 5 produits de Normandie :

Les Rillettes de Porc de la Ferme du Louvier

Excellente sur un bon bout de pain. Parfait pour l’apéro ou l’entrée. On sent que les rillettes sont artisanales, la texture et le gout est agréable.

La Terrine de Boudin Noir de la GAEC de l’Etoile

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Ce produit étonnant est excellent avec un toast grillé et une salade.. C’est un régal à découvrir !

Le Mijoté de Poule au cidre de la Ferme des Petites Guignieres

Un plat en sauce gourmand et bien normand avec le cidre. Nous l’avons dégusté en plat principal accompagné de petites pommes de terre. La sauce est délicieuse et la viande très tendre.

La Gelée de Pommes au Calvados de la maison Ferre

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Elle tombe à pic pour les crêpes 😉 Peu alcoolisée, elle est délicieuse.

Les Petits Normands de Bonneterre

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4 petits biscuits fabriqués à base de produits normands. Ils accompagnent parfaitement le thé ou le café de fin de repas.

Pour un premier test de Box de ce genre, je suis plutôt contente ! Le concept me plait beaucoup. Les produits viennent de petits producteurs et me permettent de découvrir des produits du terroir !

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Il existe plusieurs formules d’abonnement (sans engagement, 3 mois, 6 mois ou 12 mois) , ainsi que plusieurs mode de livraison (point relais ou à domicile).

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Retrouvez toutes les informations pour vous abonner ICI

Les box précédentes ont parcourus l’Auvergne (évidemment la meilleure région 😉 !!) et l’Alsace spécialement pour Noel !

Pour ce mois de Février, les abonnés vont découvrir les trésors culinaires de la Savoie… ça donne envie, non ?

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Les Petites Cocottes se sont associés à moi pour que l’un ou l’une d’entre vous puisse recevoir la Box de Février !! 🙂

Restez bien attentif, le concours se passera comme d’habitude sur la page Facebook MamanMi

Mon avis sur la Box des Bébés Novembre 2015

Oui.. J’ai pris du retard dans mes articles 😉 mais mieux vaut tard que jamais 🙂

Voici donc aujourd’hui, la Box des Bébés du mois de Novembre 2015 avec un thème gourmand « A table ! »

Nénette est abonnée à cette box, elle reçoit la Box 12-18 mois pour Fille.. parce ce qu’elle a 15 mois et que c’est une fille !

Nénette a eu un set repas de la marque BABYONO composé de 4 pièces :  1 bol et son couvercle, 1 gobelet d’apprentissage avec un bec rétractable, une fourchette et une cuillère… Tout cela en rose qui pète ! Ma puce commence à manger seule donc ces produits arrivent au bon moment. Ils sont ludiques et bien utiles 🙂

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Nénette a également pu déguster 4 gourdes Potimarron de GOOD GOUT. Un cuillère Baby Clips était aussi dans le colis et c’est une belle surprise, c’est hyper pratique ! Nénette a adoré 🙂 Moi aussi, car je peux les emmener facilement dans le sac à langer… avec la cuillère c’est encore mieux !

Un autre bonne surprise, le bol rétractable NUVITA pour que je puisse emmener facilement les petits plats de Nénette lors de nos balades et déplacements. Il est solide, étanche, passe au micro onde et est sans BPA.. le top !

Nénette sera toute belle avec son bavoir BABYONO avec des motifs colorés. Facile à enfiler, avec des manches pour bien protéger les vêtements, il est aussi souple, légers, confortable et étanche ! Je préfère les bavoirs coton pour ma part mais c’est vrai qu’il est très joli et facile à nettoyer d’un coup d’éponge.

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Je vais pouvoir travailler mes talents de cuisinière avec un livre de recettes d’Anne Sophie Collineau-Jousset aux éditions De Vecchi. 100 recettes faciles (ouf !) pour les bébés de 6 mois à 3 ans. J’ai trouvé des astuces utiles, des menus type sur 4 semaines, des modèles de plan alimentaires… Une bonne idée 🙂

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Encore une Box des Bébés qui m’a bien plus et qui a bien respecté son thème du mois... Celle du mois de Décembre va être pleine de surprises, je vous en parle bientôt 😉

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